Thanksgiving năm ngoái mình được gặp hai đứa cháu ngoại của ông chú DTL mình. Mình không ngờ mấy con em mình giữ liên lạc với con gái trong ba đứa con của vợ đầu tiên của chú Phách. Hồi mình ở dưới OC, thỉnh thoảng có gặp hai đứa con trai, mình cũng đã …
Shanghai Noodles… Hôm qua bà xã muốn ăn Shanghai Spicy Noodles. Bây giờ ở Fremont có cả tỷ tiệm ăn Tầu từ China tới Taiwan gọi là “dumplings”, con mình thích ăn những món mới này, trong tiệm có món mà mình thấy dễ làm, ngon, lẹ và rẻ, nó dùng Shanghai noodles. Cái …
Bánh Xèo Fusion… Cả đời mình chỉ được ăn Bánh Xèo ở tiệm 1 lần và không bao giờ đi nữa. Mình và con mình không bao giờ muốn ăn tôm có vỏ, ngoài tôm hồng, hùm, càng. Những món mà tiệm để vỏ là mình làm ở nhà, ngay cả mì quảng (đi tiệm …
Đã lâu mình không đi ăn mì xào dòn ở tiệm vì đa số khi mì đem ra, hết dòn và đồ xào không được nhiều như mình muốn. Hôm nay mình muốn chỉ cách mình làm mì xào dòn, không ngon không ăn tiền LOL. Mì dòn tan cho tới sợi mì cuối cùng, …
Tụi nhỏ bây giờ thiên về đồ ăn Đại Hàn, Nhật, Taiwanese nên mình phải học cách làm cho tụi nó hưởng, đi ra ngoài ăn tốn cả tỷ bạc mà nhiều khi không ngon hơn mình làm. Thiệt ra không có một đứa nhỏ nào mà không thích cánh gà chiên, mà nó có …
